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日本極致零售研修班暨標桿企業考察之旅

(本課程滾動開課,如遇開課時間或者地點不合適,請撥打010-62258232咨詢最新時間、地點等培訓安排!)

日本零售業巨大的收益數字讓國人汗顏,其積累多年的發展經驗,對于中國零售企業變革具有重要的借鑒意義。仔細分析日本零售業,不難看出日本整個流通業的完美體現,無論是生產制造,還是商品企劃,以及物流構造,再到店鋪運營與銷售,整個產業鏈的每一個環節的努力,造就了日本零售今日看似神話的表現。

考察特色:
(一)極致與創新的融合
 極致之美:參訪711、無印良品、優衣庫等多家日本零售泰斗級公司;
 新業態創新:參訪日本新零售代表型公司蔦屋書店;
 感受消費主體變化的零售創新。
(二)設計、體驗之美
 VMD+五感 全新營銷概念;
 新零售線下實體場景重構,包含空間改造、商品陳列、購物體驗;
 藝術美學、文娛時尚與零售消費如何融為一爐,塑造商業IP。
(三)人文、服務之細
 日本零售公司如何改進服務流程,摸索出服務指南;
 秩序嚴謹的服務體制中如何不失“人情味”;
 細節服務的考核評估,用戶反饋的快速響應。

行程安排:

Day1 中國 -> 東京

參考航班

抵達后出關,前往酒店辦理入住

Day2 東京

上午

東京大學課程:《VMD+五感 全新營銷概念》

參考講師:大高啓二

人類的五官感覺是很重要的,尤其在今天數字化時代,當我們過分依賴數據,電子化產品時,似乎忘了自己還有嗅覺、觸覺、味覺這些更有體驗性的感受,而VMD和五感空間設計,就是要營造這些感覺,讓消費者在線下能把五官的感受都充分調動起來。VMD雖然是肉眼看不見的,但每個人都能切實感受到,它可以為商品或者一個品牌增添附加價值,從而達成更高的銷售額。消費者的需求都是隨著時代的變化而變化的,所以新零售的意義就是滿足消費者的感受,不能一成不變。善用科學手段,充分調動人類所有的感覺器官,讓購物變得有樂趣、直觀、有體驗感,無需懼怕電商,設計的力量是巨大的!

下午

公務參訪:東京迪斯尼

交流嘉賓:迪士尼運營總監,極致服務標準設計者 齊藤茂一

交流主題:極致的客戶服務和員工服務培訓體系

介紹:東京迪士尼樂園,修建于1982年,位于日本東京都以東的千葉縣浦安市舞濱,是由美國迪士尼公司和日本梓設計公司合作建造的。被譽為亞洲第一游樂園的東京迪士尼樂園,依照美國迪士尼樂園而修建,主題樂園面積為四十六公頃。全世界的迪斯尼樂園里是有東京的迪斯尼樂園是持續盈利、客戶回頭率是最高的。

晚上

居酒屋

Day3 東京

上午

課程交流:7-11極致客戶服務和單品管理

交流嘉賓:田矢信二 (2H)

7-11是新零售連鎖的全球標桿,基本沒有自己的門店,沒有自己的物流,沒有自己的工廠,但打造了史上最強大的產業路由器,將日本本土的1.9萬多家夫妻老婆店和就近的170多個美食工廠,140多個配送中心直接連接起來,通過全眾包和輕資產管理,對內賦權,對外賦能。其盈利的背后在于7-11幾十年來將客戶的需求滿足達到了極致:“一切以用戶價值為導向”,用戶需求在哪里,產品和服務就在哪里。7-11每研制新的產品都會在前期導入大量的市場和數據研究,著名的關東煮和一些簡餐飯團和三明治,就是根據前期市場調查發現早期很多白領為了上班沒有時間吃早飯,迎合客戶的需求因此推出了熱銷的飯團和關東煮。再者,711是第一家開始在便利店提供便民服務的連鎖店,其強大的服務包括:購買電影票、復印機復印資料、相片沖洗、電話充值等。每一個產品的出現都是全方面為了客戶的需求考慮,這個也就是為什么7-11能如此強大的原因。

下午

參訪日本連鎖式零售企業--唐吉訶德中目黒本店(總部)和店舗見學

交流主題:《堂吉訶德28年持續增長的秘密-反傳統零售模式》

接待人:中村好明 唐吉訶德董事、J.I.S社長 (1.5H)

企業介紹:唐吉訶德是一間日本連鎖式零售企業,以價格廉宜聞名。總店位于東京都目黑區青葉臺,現于日本國內共有超過160家分店,于夏威夷有3家分店。唐吉訶德的特色是標榜貨品售價廉宜,其營業時間較長,一般直至深夜甚至凌晨5時。店內采用“壓縮排列”的商品排列方法,這種沒有間隙的商品陳列方式常常使店鋪成為一個小型迷宮,并使購物中的消費者有一種“尋寶”的心情。除了在店鋪陳列獨居匠心之外,堂吉訶德反傳統零售模式是其管理的核心,晚上凌晨8點關門是零售行業的慣例,但是堂吉訶德卻營業至凌晨,他們觀察到許多來日本的游客,因為白天行程比較滿,沒有時間購物,到了晚上店里的營業額會上升。為了方便外國游客,公司會根據各國游客的喜好來陳設店鋪,并且支持多種貨幣的結算,也是這種獨特的方式,讓堂吉訶德始終保持持續盈利。

圍爐夜話

思想碰撞交流會

夜宿

螃蟹宴

Day4 東京

上午

公務參訪:CCC集團-蔦屋家電

交流嘉賓:CCC集團中國區總括(2H)

課程交流:蔦屋特有的新型“生活方式提案”和TP管理運用

CCC是日本一家以零售及文化產業為主要業務的企業集團,以“CCC株式會社”為母公司,1983年創立于大阪府枚方市,現總部位于東京澀谷。主要經營復合式連鎖零售店TSUTAYA(中文直譯為“蔦屋”),該連鎖店提供音樂、影像軟件(CD、DVD)和書籍的租賃、販售,以及游戲軟件的收購、販售。“蔦屋家電”是CCC近年策劃的唯一的“家電創新”門店。2015年開業,位于東京世田谷區的“二子玉川”。CCC公司目前共擁有124家公司,而從前年4月他們便決定了今后只做三項工作——創造一個平臺讓消費者快樂;活用數據庫讓消費者快樂;提供內容讓消費者快樂。核心就是給客戶提供極致的服務平臺,提供客戶極致需要的產品,讓客戶體驗到極致的快樂,這是CCC獨居匠心和創新的地方。

中午

午餐

下午

參觀日本最美跨界創新生活品牌--蔦屋家電和蔦屋書店

全球最美書店之一的日本蔦屋書店,如今已經成為代官山標志性。這是一家對出版業抱有使命感與責任感的書店。少有人知蔦屋二字取自江戶時代日本知名出版人蔦屋重三郎,即立志成為像他一樣有所作為的新世紀出版人。除了被人稱道的簡約雅致的外觀,步入書店你能深深感受到這是一家有靈魂的書店。正如鶯屋書店所說“歡迎回到書的世界”。

圍爐夜話

思想碰撞交流會

Day5 東京

上午

公務參訪:無印良品

交流嘉賓:前無印良品部長 鈴木榮治(2H)

課程交流:無印良品的品牌哲學和“起死回生”

中午

無印良品餐廳用餐

下午

店鋪見學:無印良品

【無印良品】
誕生于1980年的無印良品,提出“反品牌”的理念,一生活形態提案店“Life Style Store”形成一種特有商業模式。而無印良品年銷百億的秘密則是將產品做到極致。與其說無印構建了一個品牌,不如說無印是構建了一種生活方式的哲學。并且找到了一種生活問題的日用之道。無印良品的設計理念是對日本傳統簡素美學的一種繼承。根據客戶的內在需求而挖掘出來的設計的產品,產品傳達出來的是對一種生活方式的追求,每一個無印的產品,每一個細節都是源于設計,源于對客戶的負責和對生活細節的考察。然而無印這么長歷史的經營路程也并非一帆風順,如果風浪過后依然能起死回生,這才是企業的長期經營之道。2001年在無印經歷風浪的時候,松井任社長之后,給無印帶來的一系列品牌的進化、銷售的進化、獨特的FIVE-BOX人才管理方法,讓無印起死回生。這些都是我們值得學習和探討的精髓。

圍爐夜話

思想碰撞交流會

Day6 東京 -> 中國

上午

酒店退房后,前往機場,辦理登機手續,行李托運

下午

乘坐國際航班返回國內

抵達國內,自提行李后,就地解散,回到溫馨的家,行程完滿結束。

注:以上行程為擬定方案,實施允許接受部分調整。。

中日雙方導師簡介:
陸老師
日本百年企業、阿米巴經營發展研究學者
中日企業家交流組織知名人士
中日企業技術交流及企業家聯誼推動者
中日民間交流促進者
鈴木栄治
1967年 3月 青山學院大學畢業,進入西友株式會社。1969年 9月,總部商品部擔任商品開發負責人和顧客銷售顧問,1983年擔任相關公司市場總部的董事營業部部長,1988年擔任無印良品商品實業開發部食品開發部長、故鄉銘品的商品企劃部部長。
演講主題:無印良品相關
田矢信二
特許加盟商業連鎖店經營管理者育成講師,便利店研究專家。幼年期在自家玩具店幫忙并學習經商。有日本便利店行業龍頭店鋪7-11、羅森現場工作15年的經驗。本著徹底執行“現場主義”是因為“問題肯定存在于店鋪中”的理念,不斷提高店鋪業績。
具體手法:提高店鋪業績、繁榮店鋪打造、員工學習會開展、搭建固定客戶、建立賣場、店鋪促銷。
大高啓二
大髙啓二1968年生于日本山梨県。日本VMD業界領軍人物,在賣場設計咨詢、空間裝飾設計以及“5感營銷”領域擁有眾多成功范例。尤其在日本率先提倡“VMD+五感”,主張將光・音・香・動態等五感鍵入視覺營銷、為顧客提供樂趣和感動。最終營造“心動空間”。

【報名咨詢】

聯系電話:010-62258232  62278113  13718601312  18610339408

聯 系 人:李先生  陳小姐

電子郵件:[email protected]  [email protected]

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備 注——
1、收到貴公司報名信息后,我們將第一時間和貴公司參會聯系人確認培訓事宜。
2、開課前兩周,我們將為您發送《培訓確認函》,將培訓地點交通路線及酒店預訂、培訓報到指引等事項告知與您。
3、本課程也可以安排培訓講師到貴公司進行企業內訓,歡迎來電咨詢及預訂講師排期。
4、聯系咨詢電話:010-62278113  13718601312;聯系人:李先生;郵件:[email protected]
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